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Turbomat 1900/2500/3000

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Anlagen Räuchern Räucheranlagen 6

Qualität aus Tradition

In modernen Metzgereibetrieben besteht die Herausforderung heute darin, hohe Stückzahlen von bester und gleichbleibender Qualität möglichst kosteneffizient zu produzieren. Mit einem Turbomat von FESSMANN erreichen Sie beides: Qualität und Produktivität. Die bewährte FESSMANN-Technologie mit mehrstufigem Umwälzgebläse sorgt für feinsten Räuchergeschmack und exakt reproduzierbare Ergebnisse. Durch minimalste Gewichtsverluste, schnelle Prozesszeiten und niedrige Wartungs- und Betriebskosten rechnet sich der Einsatz dieser Universalanlage nach kürzester Zeit. Mit der automatischen Steuerung haben Sie mit geringem Personaleinsatz alles fest im Griff. Und wenn sich Ihre Kapazitäten erhöhen, wächst die Anlage dank modularer Bauweise einfach mit. Modellauswahl und optionale Ausstattungsmerkmale ermöglichen eine optimale Anpassung der Turbomat-Universalanlage an Ihre Bedürfnisse.

VORTEILE AUF EINEN
BLICK

  • Komplett aus Edelstahl gefertigt mit niedriger Bauhöhe
  • Automatische Reinigung serienmäßig
  • Verschiedene Beheizungs- arten zur Auswahl
  • Optional mit Klimapaket für optimale Reifung
  • Zwei- bis dreistufiges Umwälzgebläse für einheitliches Räucherklima in der gesamten Anlage und beste Räucher- ergebnisse
  • Serienmäßige Ausstattung mit einer unserer bewährten Steuerungen für reproduzierbare Ergebnisse
  • Modulare Bauweise für flexible Erweiterung von bis zu 8 Wagen. Jedes Anbauteil mit eigener Heizung und Umwälzung für kurze Produktionszeiten bei maximaler Qualität
  • Mit allen Raucherzeugern der RATIO-Familie kombinierbar

SEITENANSICHT


T 3000 mit Einzelaggregaten

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