RATIO-LIQUID


FESSMANN bietet mit seiner innovativen Flüssigrauchtechnologie optimale Voraussetzungen für ein gleichmäßiges Räucherergebnis.  
Dazu hat FESSMANN ein einzigartiges Eindüsungsverfahren entwickelt. Der Flüssigrauch wird über ein Pumpensystem zur Rauchanlage gefördert und bei laufendem Ventilator über das Lüfterrad des Ventilators in der Kammer zerstäubt.
Einfaches Handling, größtmögliche Flexibilität bei der Auswahl des zu verwendenden Flüssigrauchs und minimaler Reinigungs- und Wartungsaufwand sind die Vorteile des FESSMANN RATIO-LIQUID Flüssigrauchsystems.
Mit dem Fessmann Flüssigraucherzeuger erzielen sie drastisch verkürzte Räucherzeiten durch die gleichzeitige Eindüsung bei laufender Luftumwälzung.
Ein weitere Vorteil des RATIO-LIQUID FR 325 ist das absolut emissionsfreie Räuchern.
Dadurch sparen Sie eine teure Abluftreinigung und sind so uneingeschränkt in Ihrer Produktionsstandortwahl.
Das RATIO-LIQUID Flüssigrauchsystems kann problemlos bei allen FESSMANN - Universalanlagen und Kontinuierlichen Rauchanlagen der Baureihe TF4000 nachgerüstet und als Ergänzung zu vorhandenen Glimmraucherzeuger betrieben werden.

Geschlossenes System

Vorteile auf einen Blick
  • Geringe Anschaffungskosten
  • Höchste Produktqualität: feinste Zerstäubung durch eigens entwickelte, wartungsarme Einspritzdüse mit höchster Verfügbarkeit
  • Minimaler Verbrauch an Flüssigrauch-Konzentrat
  • FESSMANN-System: während des Räuchervorgangs arbeitet die Anlage hermetisch geschlossen bei voller Temperaturregelung