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Turbomat T1900

Großer Geschmack auf kleinstem Raum

Die kompakte Turbomatanlage T1900 ist die optimale Lösung für kleine und mittelständische Unternehmen. Trotz dem minimalen Platzverbrauch, durch kompakte Bauweise und niedrige Deckenhöhe, steht die Anlage den „großen“ Modellen FESSMANNs in Technologie und Geschmackserzeugung in nichts nach!

Für ganz besonders beengte Platzverhältnisse haben wir noch ein weiteres Ass im Ärmel: Die T1800! Ohne auf Ausstattung verzichten zu müssen, bietet dieses Raumwunder alle Funktionen der T1900 bei einer Deckenhöhe von unter 2 m. Und das bei einem Fassungsvermögen, das Sie kaum fassen können!

T1900
Turbomat T1900 - Der Alleskönner für das Handwerk

Vorteile auf einen Blick

  • Minimaler Platzverbrauch dank kompakter Bauweise
  • Geringer Reinigungsaufwand durch integrierte Reinigungseinrichtung
  • Ein Arbeitsgang für Erwärmen, Trocknen, Räuchern und Brühen
  • Niedrige Produktionskosten durch geringe Anschlusswerte
  • Perfekte Kontrolle über alle Prozessparameter dank FOOD.CON Steuerung
  • Lange Lebensdauer dank dampfdichter Edelstahl-Bauweise
TURBOMAT1) T1800T1900
ABMESSUNGEN 1 WAGEN1 WAGEN
Standfläche HD (B × T)cm126 × 109126 × 109
Höhe bei Beheizungsart EL / HD, Korpuscm195220
Höhe bei Beheizungsart Gas / Öl, Korpuscm195220
Mindestraumhöhe EL / HDcm250275
Empfohlene Raumhöhe EL / HDcm275300
Rauchwagen-Abmessungen (H × B × T)cm142 × 91 × 80168 × 91 × 80
Max. Spießlängecm9090
HEIZlEISTUNGEN   
Anschlusswert bei HD-HeizungkW3434
Anschlusswert bei EL-HeizungkW22,522,5
Anschlusswert bei Gas- / ÖlheizungkW2525

1) Es handelt sich hierbei um Übersichtsangaben, die daher nicht zur baulichen Nutzung zu verwenden sind.
Die vollständigen Maße und Energieanschlüsse sind den jeweils aktuellen Maßblättern zu entnehmen.
HD = hochdruckdampfbeheizt, EL = elektrobeheizt, Öl = ölbeheizt, Gas = gasbeheizt

Bilder

T1900 - offene Seitenansicht mit Wagen
T1900 - offene Seitenansicht mit...
T1900 - Qualitativ hochwertige Edelstahl-Ausführung
T1900 - Qualitativ hochwertige...
T1900 - Minimaler Platzbedarf, maximale Qualität
T1900 - Minimaler Platzbedarf,...
T1900 - Beste Räucherergebnisse bei kompakter Bauweise
T1900 - Beste Räucherergebnisse bei...
T1900 - Luftstrom in Inneren der Kammer
T1900 - Luftstrom im Inneren der...
Broschüre Handwerk
Broschüre Handwerk

Produktivität und bester Geschmack für das Handwerk

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Broschüre Service
Broschüre Service

Wir glühen für Service.

pdf / 4 MB

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