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Prozessschritt

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Anzahl Rauchwagen

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Raumhöhe in cm

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Industrieanlage Ti7000

Doppelte Performance

Mit der Industrieanlage Ti7000 produzieren Sie immer gleich im Doppelpack! Die spezielle Luftleitklappe der Anlage stellt dabei sicher, dass auch bei zweireihiger Beladung überall in der Kammer zu jedem Zeitpunkt im Prozess die gleichen Bedingungen herrschen. Für beeindruckende Qualität in beeindruckender Zeit!

Ti7000 - 8 Wagen
Ti7000 - 8 Wagen

Vorteile auf einen Blick

  • Doppelreihige Konstruktion für höchste Kapazitäten
  • Spezielle Luftleitklappe für höchste Gleichmäßigkeit der Produkte
  • Verwendung von Beschickungswagen bis zu einer Breite von 116 cm (46“)
  • Automatisches CIP-Reinigungssystem mit besonders effektiven Rotationsdüsen
  • Serienmäßig mit FOOD.CON 2 Steuerung für optimale Prozesskontrolle
Ti70001) Ti7000/6Ti7000/8Ti7000/10Ti7000/12
ABMESSUNGEN 6 WAGEN8 WAGEN 10 WAGEN12 WAGEN
Standfläche HD (B × T)cm328 x 346328 x 466328 x 576328 x 686
Höhe bei Beheizungsart EL / HD, Korpuscm292292292292
Höhe bei Beheizungsart Gas / Öl, Korpuscm----
Mindestraumhöhe EL / HDcm525525530530
Empfohlene Raumhöhe EL / HDcm550550550550
Rauchwagen-Abmessungen (H × B × T)cm218 x 116 x 102

218 x 116 x 102

218 x 116 x 102

218 x 116 x 102

Max. Spießlängecm112112112112
HEIZLEISTUNGEN     
Anschlusswert bei HD-HeizungkW216288360432
Anschlusswert bei EL-HeizungkW----

1) Es handelt sich hierbei um Übersichtsangaben, die daher nicht zur baulichen Nutzung zu verwenden sind.
Die vollständigen Maße und Energieanschlüsse sind den jeweils aktuellen Maßblättern zu entnehmen.
HD = hochdruckdampfbeheizt, EL = elektrobeheizt, Öl = ölbeheizt, Gas = gasbeheizt

 

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FESSMANN Ti7000 - Universal Smokehouse

Bilder

Ti7000 - 8 Wagen
Ti7000 - 8 Wagen
Ti7000 - 8 Wagen
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Broschüre Service
Broschüre Service

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