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Neues aus Technik und Unternehmen

TF4000 - Die vollautomatisierte Be- und Entladung steigert die Effizienz der Anlage enorm

Kontinuierliche Produktionslösungen für Schweinebauch

Die weltweite Nachfrage nach kontinuierlichen Produktionslösungen mit automatischer Be- und Entladung steigt derzeit aus mehreren Gründen. Die Hauptursachen sind der wachsende Produktionsbedarf der Hersteller auf kleinstmöglicher Fläche, die...

Autovent

Hinter den Kulissen - AUTOVENT3000

Die Rubrik "Hinter den Kulissen" blickt aus einer etwas anderen Perspektive auf unser Unternehmen und unsere Produkte - z.B. durch Interviews mit Mitarbeitern, spezielle Informationen oder Neuigkeiten über den Arbeitsalltag bei FESSMANN.

Der vollständige Verzicht auf Ventilatoren sorgt für niedrige Investitions- und Betriebskosten

Fokussiert auf das Wesentliche!

Die Autovent3000 sorgt für höchste Effizienz und beste Qualität bei Kochprozessen. Obwohl keine Ventilatoren verbaut sind, zeichnet sich das System durch kürzeste Prozesszeiten und besonders gleichmäßige Ergebnisse aus!

Kürzeste Prozesszeiten bei höchster Qualität durch die spezielle Rotations-Backtechnologie

Hinter den Kulissen - RotathermCarat

Die Rubrik "Hinter den Kulissen" blickt aus einer etwas anderen Perspektive auf unser Unternehmen und unsere Produkte - z.B. durch Interviews mit Mitarbeitern, spezielle Informationen oder Neuigkeiten über den Arbeitsalltag bei FESSMANN.

Bis zu 100 % Kapazitätssteigerung durch höhere Wagenbeladungen

Unser Geheimrezept

Knusprige Kruste, zarter Kern - die richtige Mischung dieser Eigenschaften zu erreichen macht Backprodukte für viele Hersteller zur Königsdisziplin der Fleischverarbeitung. Finden Sie heraus, wie es ganz einfach geht!

Bis zu 75 % schnellere Kühlprozesse durch die FESSMANN-Intensivkühlung

Hinter den Kulissen - Intensivkühlung

Die Rubrik "Hinter den Kulissen" blickt aus einer etwas anderen Perspektive auf unser Unternehmen und unsere Produkte - z.B. durch Interviews mit Mitarbeitern, spezielle Informationen oder Neuigkeiten über den Arbeitsalltag bei FESSMANN.

HACCP – Der globale Standard des Verbraucherschutzes

Das HACCP-Konzept

Das HACCP-Konzept als weltweites Standardverfahren zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit ist für jeden Hersteller verpflichtend. Erfahren Sie, wie Sie den damit verbundenen Aufwand erheblich reduzieren können!

Automatisierte Arbeitsschritte steigern die Effizienz

Hinter den Kulissen - TFi3000

Die Rubrik "Hinter den Kulissen" blickt aus einer etwas anderen Perspektive auf unser Unternehmen und unsere Produkte - z.B. durch Interviews mit Mitarbeitern, spezielle Informationen oder Neuigkeiten über den Arbeitsalltag bei FESSMANN.

Effektivere Kühlprozesse steigern die Haltbarkeit der Endprodukte

Cool bleiben!

Mit effizienten Kühlprozessen können Sie Ihre Produktion noch profitabler gestalten. FESSMANN-Intensivkühlanlagen sind nicht nur Platz- und Energiesparend, sondern steigern zudem die Haltbarkeit Ihrer Produkte!

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