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Was uns antreibt

„Ich bin fest davon überzeugt, dass die Rezeptur und eine überzeugende Technik mit hoher Zuverlässigkeit die Erfolgsfaktoren für eine gute Wurst sind.“ - Uli Fessmann

Qualitätsmanagement bei FESSMANN

Unsere Qualitätsgrundsätze, auf die sich unsere Produkte und Arbeit ausrichten, erfolgen über ein einheitliches Qualitätsmanagementsystem. Standards in Prozessen und Produkten sind uns wichtig um reproduzierbare, langlebige und effiziente Produkte für unsere Kunden herzustellen.

Unser Qualitätsmanagementsystem basiert auf methodischen und ethischen Werten, die in der Zusammenarbeit sowohl zwischen uns und unseren Kunden, als auch untereinander und mit unseren Lieferanten gelebt werden.

Wir erachten Verantwortungsbewusstsein für Menschen, Produkte, Prozesse und Ressourcen als untrennbar und geben dieses verantwortliche Umgehen mit Technik an unsere Mitarbeiter weiter. Dieses Bewusstsein soll sich in hoher Qualität mit hohem Nutzen für unseren Kunden auszeichnen.

Unter Nachhaltigkeit verstehen wir verantwortungsvolles unternehmerisches Handeln im Einklang mit Umwelt und Gesellschaft. Wir setzen Energie und Materialien möglichst effizient ein, um schädliche Auswirkungen unserer Arbeit auf die Umwelt zu vermeiden. Ressourcenschonende Produktionsprozesse und die ständige Weiterentwicklung unserer Produkte fördern nachhaltiges Wirtschaften. Diese Kombination sichert den langfristigen ökonomischen Erfolg. 

Eine hohe Qualität zeichnet sich auch im Leben einer Fehlerkultur aus. Fehler lassen sich nicht völlig vermeiden. Unser Bestreben ist es jedoch diese zu nutzen, um uns ständig weiter zu entwickeln. Dies kommt unseren Produkten, unseren Prozessen und unserem Know-How zu Gute.

Wir stellen die hohe Wertschätzung unserer Mitarbeiter und Partner in den Vordergrund unseres Tuns und geben die Entscheidungsbefugnis für ihr tägliches Handeln an sie weiter. So schaffen wir interessante Arbeitsplätze und stärken die Teambildung.

Die Liefertreue für unsere Produkte und Dienstleistungen ist uns wichtig und gehört unabdingbar zur Qualität unseres Handelns. Dafür standardisieren wir unsere Anlagen und Prozesse um schnelle Reaktionen zu fördern und eine hohe Verfügbarkeit im Service herzustellen.

Anlagen für die thermische Herstellung von Lebensmitteln fordern ein hohes Maß an kompetenten Dienstleistungen. Die sorgfältige Auswahl der Anlage, die dazu notwendigen Einhaltung der behördlichen Vorgaben wie auch die erforderliche Installation der Anlagen sind uns genauso wichtig wie ein verantwortungsbewusster Service der eine hohe Verfügbarkeit und eine Langlebigkeit der Produkte garantiert.

Wir sehen die Nachhaltigkeit unserer Produkte darin, dass wir eine Partnerschaft mit unseren Kunden eingehen möchten, die diese zufrieden und erfolgreich macht.

FESSMANN Firmenzentrale
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